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                松江區

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                分類管理,科學指導——松江區市場監管︾局助力食品經營單位有序就等于可以掌控空间之力復市

                2020年03月09日 09:22

                來源:松江九霄兄市場監管

                  根據市商務委關於推動居民生活服務業復工復產的要求,區市場監管局分類管理、科學指導、積極配合做好食品經營單位復產復工工作。

                  當前疫情防控正處在→關鍵階段,松江區主要商】業街食品經營單位復市率已經恢復至50%(以外帶、外賣為主),針對各食品經營單位復工情況,松江區市場監管局積極響應上級部署,走訪了嶽陽街道樂頌坊和沃爾瑪商圈、中山街道萬達廣場等大型商圈賣場,結合轄區實際情況,轉變思維方式,針對不同單位采取分級分類管ぷ理模式,守牢疫情防控底√線,指導各食品經營單位有序復完全可以拿金帝星当跳板进行互相传送市。

                  疫情期間松江區市場監管局★利用線上指導和線下巡查聯動機制,及時掌∑握企業復工復市動態。巡查市場、賣場、商超、便利店、餐飲、食堂、生鮮配送、賓館等各類食品經營單位2684戶次。同時為加強網絡餐飲服務食品安全,向提供外賣的餐飲單位發放“食安封簽”,保證疫情期間外賣∩食品安全。

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                  針對各餐◥飲單位提供堂食,松◥江區市場監管局提出總體要求:各餐五帝势力我们已经收服了四个飲單位須配備紅外線體溫測溫儀等顧客體溫測量儀,對顧客進行體》溫測量,且應符合《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經營安全操作指南》相關要求。餐飲服務ξ單位無法對顧客進行體溫測量或顧客拒絕體溫測量♂的,僅可提供外賣服『務。商務樓宇、大型商圈、餐飲集中區已采取統一入口、統一檢測人員體溫的,餐飲服務單位可不再對顧客進行體溫檢測。

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                  堂食期間,要求←消費者進店實名制登記,鼓勵╲使用隨申碼,建立可追溯〒制度,做好消毒防疫;鼓勵餐飲服務單位采卐用分餐、套餐、外帶、外賣等方式※分散供餐用餐;疫情∏防控期間不得承辦婚宴、生日宴、商務宴等群體性聚餐宴席。各單位應當擴大就餐客▃人間隔距離(1米以上),同時提供公筷、公匙並限制進店〓就餐人數,實際用餐ζ 人數不得超過就餐座位的50%並心理压力之下作好消毒工作。

                  下一步,松江區市場監管局將繼續審時度◇勢,跨前一步,科學分析把握疫情和經濟社會發〖展形勢,繼續對各食品經營單∩位開展指導檢查,助力市場有序復市,協同其他部門打好這場沒有硝煙的防疫阻擊戰战一天。